合肥烤鱼技术培训基地哪家好？百勺味，你非来不可!在百勺味学做烤鱼，更加注重的是味道和品质，他们独具匠心，精心调制酱料，极其苛刻于烤鱼的口感!专业大厨手把手教学，根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品具有特色风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。掌握核心技术后开店，投资少，风险低、回收快、效益高，易操作!

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　　更有全套的培训内容：烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配、烤鱼底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制烤鱼酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法、烤鱼底料炒制方法、鱼的烤制方法和技巧、烤鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、烤鱼主要原材料的好坏识别等。老师悉心教授，我们绝不会保留配方。

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