如今大众对于小吃美食的需求度很高，创业难度不高，但是开店生意非常火爆。龙岩泡鸭爪是一款特色小吃，有着鲜美的味道，爽口的口感，得到了快速的发展。龙岩泡鸭爪的人气很高，在餐饮市场中崭露头角，保持着很高的竞争力。那么，哪里有龙岩泡鸭爪培训班?

　　【龙岩泡鸭爪的做法】

　　1.鸭掌洗净去指甲，锅内烧开热水加入姜片和少许辣椒然后倒入洗好的鸭掌煮熟(注意不要煮太久)捞出冲洗一下。

　　2.准备一盆冰水，将冲洗过的鸭掌马上放入冰水中浸泡半小时(这样做是为了使皮更脆更劲道)。

　　3.准备一个容器，将准备好的调料和泡椒葱姜蒜卤料包一同倒入容器中加入少量水搅拌均匀。

　　4.把浸泡好的鸭掌倒入做法2的容器中浸泡2天左右即可食用。

　　龙岩泡鸭爪作为餐饮行业中畅销的小吃产品，有着众多的拥护者，投资开一家龙岩泡鸭爪店的费用不高，未来也会收获令人满意的利润。龙岩泡鸭爪看似是一款寻常的小吃，却成为很多人念念不忘的味道，因其严格按照配料和工艺制作，让产品得到了认可，逐渐积累了不错的口碑。龙岩泡鸭爪项目的可操作性强，适合新手选择创业，价格亲民口碑佳，投资开店有好生意。