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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
惠州湖南大碗菜培训怎么样？惠州湖南大碗菜培训机构选择惠州餐饮，湖南大碗菜讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是目前我国时下最流行的四大菜系之首，湖南大碗菜所选菜品绿色环保，天然健康。
教学优势
1、专业技师手把手教学；
2、免费提供开店指导；
3、终生免费技术升级。
培训要点
1、详细讲解冰粉技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
2、进行一对一的实战示范讲解及操作。
3、在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的原材料选择、采购、成本及预算等。
4、引导学员熟练操作冰粉制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。
操作内容
1、湖南大碗菜经营设备器具与经营模式;各种肉类及青菜类原料处理方法;
2、湖南大碗菜各种菜式的炒制技术;
3、多式干锅及铁板系列菜式的制作;
4、湖南大碗菜的品种有48种，菜品的做法;
5、系统了解开店知识，如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
服务体系
1、公司会定期推出新技术，使我们的学员都能获得技术升级和技术更新，提高市场竞争力；
2、公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等；
3、公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。
在广州学做私房菜就来广州煌旗餐饮小吃培训学校，煌旗作为广州一家一等一的餐饮培训机构，在细节、在技术、在服务上更是领先同行业几条街、煌旗提倡到校考察、试吃、参观、满意后再报名，以让学员学到真正技术为核心，不会全额退款，做别人所不能做!
