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南昌小火锅技术到哪里培训好?小火锅又称吧台火锅、快餐火锅,以年轻人为主要消费群体,是用小锅取代大锅,吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围,既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己较爱吃的锅底,方便卫生、简单实惠。汤底、蘸料制作精良、味道醇厚、投料标准化,特别适合大型商场、超市、学校等人流繁华地段连锁经营。
小火锅技术培训班课程内容:
一、锅底制作:
麻辣锅底、菌汤锅底、印度咖喱锅底、清汤锅底、老鸭汤锅底、番茄锅底
二、蘸料制作
自制花生酱调料、味增鲜椒调料、香油调料、沙茶酱调料、海鲜汁
三、丸滑加工
虾滑(丸)、鱼滑(丸)、鱼卷制作
培训保障:
1. 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化!
2. 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。
3. 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方!
4. 您在制作过程中有任何疑难问题,特色小吃培训机构负责售后服务。
5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学,人手一灶,反复操作和练习,不限制学习时间,可两人同学。
6. 所有教学产品技术均为小吃培训独家配方,产品均可免费试吃,满意再学习。
以上就是关于小火锅培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来南昌飘飘香小吃培训中心,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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