粉蒸肉是一道菜肴，属赣特色菜，糯而芳香，酥而可口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米糊光亮，五香味浓厚。依据烹调方法，能够偏辣，还可以偏甜，调料能够加上香菇、老藕、南瓜、地瓜等配菜。

　　课程培训内容：

　　1.理论系统介绍和粉蒸肉市场前景介绍;

　　2.粉蒸肉配方讲解和香辛料的认识;

　　3.原料和佐料、工具的认识和采购;

　　4.粉蒸肉食材的加工;

　　5.粉蒸肉烹饪工具的使用;

　　6.调味料的比例和搭配;

　　7.粉蒸肉的制作和成品;

　　8.粉蒸肉经营选址和生意技巧等学习。

　　培训优势：

　　1.专业教师和专业技能一流

　　2.小班教学，随到随学

　　3.特色班级，任意选择

　　4.品牌专业，品质教学

　　5.开店创业，上门指导

　　6.推荐就业，供不应求

　　7.来校学习，服务终生

　　想要学习正宗粉蒸肉就来上海小胡子餐饮培训中心学习，上海小胡子餐饮培训中心有专业的技术培训师，他们技术正宗，口味好，对每一个学员都认真负责。师傅零基础教学，从如何选材料到配调酱料，都是手把手教。我们是按照标准的操作和标准的配方，能够保证你在任何地方都可以做出和我们完成一样的口味小吃产品。学小吃餐饮技术，欢迎前来考察品尝。