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课程级别初级
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培训周期一周左右
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
【课程介绍】
花甲是以花甲为主要原料制作的一种特色小吃产品，花甲又名蛤蜊，富含丰富的胆固醇，对人身体有着极大的好处，经常食用可以软坚化痰，利尿明目的作用。经营花甲投资小，风险基本没有，客户群体老少皆宜，深受大家的喜爱，制作香辣花甲只需要一个普通的炒香锅就可以完成，制作锡纸花甲也只需要一个炭烤炉即可，市场价的炭烤炉也只要300--500元即可，所以说经营小吃，只要你敢做，就有钱可以赚，是一种最简单的创业项目。
【培训内容】
一：花甲的认识有挑选，好的原料才能制作出美味的产品;
二：花甲的初处理，去腥去泥沙的方法;
三：锡纸，粉丝及各种调味料的认识;
四：香辣花甲的炒法及锡纸花甲的做法;
五：花甲配方的使用及火候的掌握;
六：锡纸花甲各种口味的高汤做法。
【味特好培训优势】
1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。包教会包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。
【售后服务体系】
a.公司会定期推出新技术，使我们的学员都能获得技术升级和技术更新，提高市场竞争力。
b.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。
c.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。
