遵义羊肉粉，是贵州遵义的特色美食。遵义羊肉粉的制作重点在于汤，汤鲜美营养，能带动粉里的口味，让米粉更入味。遵义羊肉粉，羊肉熟嫩而不烂，粉白而不碎，汤鲜而不浊，油大而不腻，深受大众的喜爱。想要创业做餐饮行业，遵义羊肉粉是个很不错的项目，制作简单，营养美味，消费群体广，投资小，收益大，是个很好的选择。

　　培训品种：

　　遵义羊肉粉;

　　培训内容：

　　1.所需香料认识及用法，

　　2.熬汤材料的清洗，

　　3.清汤的熬制，

　　4.清汤羊肉的制作，

　　5.羊杂的制作，

　　6.卤水的制作，

　　7.油辣椒的制作，

　　8.尖椒的制作，

　　9.泡菜制作，

　　10.米粉泡煮及装碗，

　　11.红焖羊蹄的制作，

　　12.开店指导。

　　学习时间：

　　中山煌旗小吃培训学院教学时间是滚动教学，随到随学，长期招生。一般学习3-7天，具体根据个人掌握情况而定，也可以根据学员情况灵活安排，学会为止，不限制学习时间。

　　培训保障：

　　1.技术支持：专业名师手把手教学，技术配方无保留，包教会，学会为止，研发新口味，后期可免费升级技术。

　　2.选址支持：市场督导下店考察和电话跟进，协助店面选址。

　　3.装修支持：总部根据店面尺寸图免费为店面提供形象设计。

　　4.开业支持：免费提供营运培训教程，包括营销技巧，产品陈列等。

　　5.运营支持：专业培训师亲临遵义羊肉粉门店现场指导，免费提供业务指导。

　　遵义羊肉粉营养美味，健康美食，拥有着大批的消费粉丝，很适合创业者投资选择。想学习遵义羊肉粉就到中山煌旗小吃培训学院考察学习，中山煌旗小吃培训学院培训出来的小吃技术在市场上很有竞争力，公司还会不断的研发新产品新口味，力求在市场上能快速占据先机，给消费者更多的口味品种选择。