太谷饼是陕西非物质文化遗产，久负盛名、历史悠久。太古饼形状犹如圆形，表面会粘有芝麻粒，酥脆鲜香且方便携带，深受大众的喜爱。

　　太谷饼培训课程内容：

　　1.太谷饼原料、配料的选取、采购;

　　2.面团的和面技术;

　　3.太谷饼的制作;

　　4.烘焙技术;

　　5.实践学习太谷饼制作全过程。

　　培训方式：

　　师傅手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，不限制学习时间，学会为止。

　　培训时间：

　　一般2-4天，不限制学习时间，包教会，根据个人掌握情况来定，直到完全掌握为止。

　　“平遥的牛肉，太谷的饼”，太谷饼成为了陕西地方特色小吃代表之一，知名度尤其高，好吃还不腻。太谷饼是一个适合创业的好项目，现点现做，吸引着很多人的眼球，想要做太谷饼的人也越来越多。想学习太谷饼技术的就到中山煌旗小吃培训学院，专业技术专业指导，确保您学完后可以成功开业，生意红火。