鲜花饼是云南的一款非常具有云南特色的经典点心代表。它是采用云南特有的可食用玫瑰花当做馅料的酥饼，因其独特的风味成为了宫廷御点。在民间，鲜花饼是出镜率极高的伴手礼，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的现象。

　　培训课程内容：

　　1.原料和配料、工具设备的认识和采购;

　　2.发面的配比技术及和面技巧;

　　3.鲜花饼所需的多种调味料的认识及使用方法;

　　4.鲜花饼秘制鲜花酱配方及实际动手操作;

　　5.饼皮的制作;

　　6.鲜花饼的制作方法及流程;

　　7.烤饼制作。

　　学习方式：

　　按照鲜花饼标准的比例配方，专业师傅手把手传授，学员动手联系，反复练习，直到制作流程完全掌握为止。

　　学习时间：

　　随到随学，长期招生。不限制学习时间，根据个人掌握情况来定，学会为止。

　　想要学习鲜花饼技术去哪里学比较好?中山煌旗小吃培训学院技术培训，专业师傅手把手教学，口味技术都符合大众口味，适合在全国各地乃至畅销海外，生意火爆。想学习鲜花饼技术就到中山煌旗小吃培训学院学习吧!