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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
蒜泥白肉，是一道菜品，也是我们非常喜欢吃的美食，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富，食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。蒜泥白肉选用肥瘦相连的坐臀肉或五花肉传统上选用前者，经水煮刚断生、切片、卷片和凉拌而成，成菜香辣鲜美，爽脆嫩滑。五花肉一向是中式菜的主角，将它放入清水中连皮烹煮，可使汤汁浓稠油亮，五花肉肥美多汁，用青瓜条将肉片卷成团，蘸着蒜泥酱汁送入口，就算多吃都不怕腻。很多减肥人士都无法抵挡蒜泥白肉的美味，猪肉也是普遍大众喜爱的美食，蒜泥白肉作为时尚的特色美食，让很多人都喜欢和追求，蒜泥白肉非常具有前景市场。
培训流程
1、蒜泥白肉培训的系统讲述。2、蒜泥白肉培训原料的选购。3、蒜泥白肉培训食材的预加工。4、蒜泥白肉培训加工的基本标准。5、蒜泥白肉的工艺步骤。6、蒜泥白肉培训经营定价原则。7、培训调味品及原料的货源渠道。8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
