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课程级别入门级
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培训周期一周
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培训时间全日制
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课程费用请询价
成都小吃培训学校所教的脆皮炸鸡外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，丝毫不比洋快餐的炸鸡差；鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑、香辣可口，品质同比德克士、肯德基等知名快餐，深受广大年轻群体和小朋友喜爱，且市场竞争能力强，全年无淡季。我们炸鸡采用独特的制作方法和配方，做出的炸鸡外焦里嫩，外皮酥脆，肉质鲜嫩可口多汁，香辣咸淡恰到好处，香气扑鼻，男女老少皆宜，吃完还想吃，颇受当地消费者的喜爱和称赞。
鸡翅的腌制，面糊的调制，油温的控制时长等。
一：鸡翅的腌制入味方法；
二：油温的认识；
三：油炸鸡翅的技巧；
四：油炸成品的撒料制作；
五：各种味型的调配等。
学习安排：随到随学，周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，包教包会。
学校开展【学二赠一 学三增四】优惠活动，欢迎联系老师详细咨询。
