铁锅炖作为东北菜，以独特的烹饪手法和受欢迎的餐点形式，在全国范围内广受欢迎，口味以咸口为主，适合口味相对浓重的东北人。相聚就应该吃铁锅炖，铁锅炖是一群人的狂欢你说：每一次的狂欢，都是为了下一次的相聚，大雪纷飞，屋里摆上热气腾腾的一个大铁锅，小鸡、排骨、花干、豆角、土豆、玉米烀烂了开整，那么怎么学习铁锅炖呢，下面来看。

培训内容

把鱼清理干净切开。

白菜洗干净备用。

把酱炒香，放入葱姜蒜大料和红辣椒。

加水，尝一下咸度，是否适中。

底放一个盖帘，把鱼放上，以免糊底。

炖到一定程度放白菜和粉条。

出锅之前加香菜。

可在锅边加入大饼子。

品牌项目：餐饮(其他)

品牌名称：铁锅炖

教学方式：老师一对一教学

售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!-

学习流程

1、网上了解详情咨询相关信息，决定是否来公司实地考察

2、来公司考察、与老师具体了解、品尝口味满意、签订合同正式学习

3、安排住宿、正式一对一培训

4、学习期间时间是不限制，学会为止，培训结束，毕业

学好后要多加多练习，有些人在学好之后，就去开店了由于自己的经验不足，味道可能满足不了每个人，所以，我们先要把味道做好，顾客吃了以后，觉得好吃，还会再来的，慢慢的就会好起来了。创业者在为特色餐饮加盟店选择地址位置时，还要留意餐饮店铺的面积，合适的店铺有利于特色餐饮的经营走向。店面的大小的和理性，才合适长期的经营。还应该结合特色餐饮加盟连锁店铺周边的经营环境，在决定店铺位置的时候一定了解好店铺位置是否能够进行长期的经营活动，这才是在特色餐饮项目市场上常胜的方法。