姜汁藕片是秋季里应景的食物，不仅能开胃爽口，而且营养丰富，吃了能美容、减肥，真是女性的一大福音。姜汁藕片的用料很普通，制作简单，而且味道很好吃，因此很受大众的欢迎。姜汁藕片在饭店、中餐厅等场合都有售卖，三餐皆宜，四季热卖，吸引八方食客，赚取丰厚收益。那么，姜汁藕片培训要多久学会?

　　【姜汁藕片的做法】

　　主料：莲藕适量(我用了三段)、姜末适量、干辣椒适量、糖两勺、味精适量、盐适量、白醋适量(五勺左右)

　　1. 莲藕去皮切片，清水冲洗到清亮，泡入水中备用

　　2. 大锅放入清水烧开

　　3. 姜切末干辣椒切丝放入干净的大盆中，加入三勺白糖四勺盐一勺味精，白醋根据个人爱好适量添加，我放得比较多基本把这些料持平，然后加入开水适量，根据食材的多少可以调整配料以及白醋开水的量，基本能拌匀就可以

　　4. 拌好的料

　　5. 大火烧开水后倒入控过水的莲藕片

　　6. 用漏勺翻匀，一分钟后出锅控水放入料盆快速拌均匀，让每一片莲藕都沾上料汁

　　姜汁藕片的美味是被市场所认可的，在众多的美食中，姜汁藕片能够以这么快的速度迅速在市场上火爆，它的美味是占了大部分原因的。对于美食，大家总是难以忘怀的，所以姜汁藕片才会这么快发展，对于创业者来说，自然也就不愁没有生意。