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特色水煮鱼全技术和配方一并教给学员;学员可先尝后学、全实际操作包教包会,学习时间3-5天,直到学会为止,中途不再收任何费用。煌旗特色水煮鱼,不仅外形好看,吃起来的味道也是别具一番特色的,融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴了传统火锅用料的特点,是口味奇绝、营养又丰富的好美食之品。
培训详情
学习时间:自由安排时间、没有时间规定,直到学会为止
学习方式:师傅手把手教学,一对一培训,亲自动手操作
原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具
售后服务:学会为止 包教包会
适合人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮创业 自主创业 大学生
投资优势:我校在产品方面具有自己的核心优势,让您轻松创业,胜券在握!对投资者来说,该项目具有、易管理、利润空间大等许多优点,而且经营成功率高。
培训内容
1.特色水煮鱼正餐操作步骤;
2.特色水煮鱼食材配置方式等;
3.制作过程技术及酱料应用等;
4.原材料的购买配置方式;
5.特色水煮鱼经营实战演练具体指导知识学习。
培训安排
1、专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等;
特色水煮鱼是属于煌旗培训的美食品牌,这是一家流传比较悠久的老品牌了,采取不同的美食制作工艺,使特色水煮鱼的口感更具备特色化,香浓的口感、鲜嫩的肉质,让人颇为喜爱!