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在西安米条小吃培训技术哪家排名好?美食汇培训的米条有真米条,做出来颜色发白,学费略高些。有水墨糯米面米条,做出来颜色发红。也有白面米条。米条成本低,批发销售销量大。学习这一个产品,可以做批发糕点店。投资小,收益快。适合创业的新人,以及开糕点店想改成做批发的客户。来我们美食汇这里学习吧,美食汇有资深烘焙师亲自教学,包教包会。
米条对于人们来说是一种比较喜欢的小零食.不管是旅行还是逛街边走边吃.都是比较好的选择.米条是一道古老的汉族小吃.米条金黄醒目.甘甜爽脆.甜而不腻.口感清新.齿颊留香;好吃不油腻.多吃亦不上火.是我们男女老少都特别喜欢的食品.是美食汇培训学校小吃的课程之一
美食汇培训米条,色泽一致,颜色淡黄,入口融化,酥脆香甜、不留渣滓,制品外粘白糖均匀、不结块,是一款深受大家喜爱的休闲食品,保质时间长,非常适合批发,零售。
制作方法:料选配好后打糊和和面。先用江米粉加水和成面团,上锅蒸熟成糊,再将糊放入和面机内,加入饴糖继续搅拌直到均匀,较后加入其余的.公斤江米粉,搅拌成面团。将面团倒在操作案板上,然后送入切片机内,加工切成面条,放入油锅内炸制,待面条炸熟出锅后,便可上浆挂浆。糖浆用砂糖熬制,熬至沸腾后,将桂花和条坯倒入拌浆机内搅合和拌炒,即为成品。
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