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课程级别初级
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培训周期7-15天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
煎饼是天津著名的小吃。天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，腐乳，辣椒酱(可选)作为佐料。
培训内容
1.讲述煎饼的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.煎饼的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的煎饼的制作方法与搭配技巧。
5.讲解煎饼的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避，经营模式。
培训优势
1、煎饼培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2、煎饼培训前能够试吃、不怕你尝、就怕你不来
3、煎饼培训、理论+实操、以实操为主、老师手把手教、学员自己动手制作;
4、针对学员实情、制定适合的学习计划、并且传授完整的技术配方;
5、煎饼培训老师为学员提供专业的开店指导、帮助没有开店经验的学员成功开店。
学习方式
按照煎饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
教学安排
1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格;
六大优势
1、近20年餐饮培训经验，全国4大校区
2、知名老师领衔任教，专业精修教师全程指导
3、按需定制，签约教学，学时不限，学会为止
4、三分理论，七分实践，注重实践动手能力
5、提供全程经营指导，助学员低风险创业
6、外地学员统一安排食宿
后期扶持
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。
