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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
奶黄包和流沙包有点相似,但是制作方法不同,食用的食材也是不同的,虽然都是广东地区的传统小吃,同为早茶点心,但是奶黄包是用牛油,而流沙包是用猪油,味道上也有差别,奶花包是甜的,而流沙包是咸中带甜还是非常的好吃。
培训流程
1、培训奶黄包原料、配料选购。
2、培训奶黄包初加工。
3、培训奶黄包的制作过程及技巧。
4、培训奶黄包馅的制作和配料方法。
5、培训奶黄包各种口味的制作方法。
6、自己独立完成奶黄包各种口味的操作并达到要求。