成都哪里在培训手工饺子技术？饺子是我们非常喜欢吃的美食，在中国传统美食小吃中有着举足轻重的地位，是中国的国粹，深受广大人民的喜爱。是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明朝末年张自烈作了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。流行于东亚和北亚。

　　饺子怎么做好吃：做饺子不仅擀皮很重要，饺子馅也是非常的关键。饺子馅主要有肉馅、素馅、荤素陷，买回来的肉馅在做之前要加一点水搅拌一下，再加入姜末、葱花、五香粉或花椒面、料酒、酱油、盐等调料，按个人喜好还可以加入一些植物油。饺子主要味型有：韭菜馅、香菇陷、三鲜陷、鸡肉冬笋陷、香菜馅、猪肉芹菜馅。成都蜀味缘水饺培训，饮食行业不同于其他行业，需要自己去寻求客源，饮食行业只要是有人的地方就有吃饭的地方，只要你口味好，不怕客人不来。投资饮食行业一直被业内人士看好，你是不是苦于没有技术，没有经验，不要怕，成都蜀味缘水饺培训，师傅手把手教学，学会为止。

　　【学习内容】：

　　1、饺子原材料的认识和选用;

　　2、发面技术制作工艺及要点;

　　3、各种馅料的制作工艺及要点;

　　4、饺子包馅的手法技术及要点;

　　5、水饺高汤的熬制方法;

　　6、饺子的花式的制作技巧;

　　7、水饺的制作过程详解;

　　8、煎饺的制作过程详解;

　　9、蒸饺的制作过程详解

　　10、煮及兑碗技术

　　11、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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