成都中餐糖醋排骨项目培训哪家好？现在素食餐厅特别多,经常光临的人一部分是素食爱好者,另外一部分就是尝鲜的人~我介于两者之间,头一两次素食的经历的确让人很难忘,素食餐厅大多优雅宁静,情调很足,菜品的名字和卖相也能让人回味很久,尤其是素菜荤作,基本能骗过食者之眼,再高层次的就是口感也相当地道的了,足以以假乱真~这个素糖醋排骨,基本是各个素食店的招牌菜之一了,受欢迎程度很高~我在餐厅吃过几次这道菜,可惜只留存了一张在三亚南山寺某个餐厅拍的图片,口感早就忘了,卖相现在看来差那么点意思~

　　糖醋排骨是当今小吃市场上的一项特色品种，深受人们欢迎，尤其是青年男女更为青睐! 糖醋排骨因采用特别酱料及处理工艺，使其食之鲜香无比，口感丰富，回味持久而赢得人们的喜爱。短短的几年时间，大江南北各大城市几乎随处可见，可谓火热之极!

       培训内容

　　1.讲述糖醋排骨的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.糖醋排骨的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的糖醋排骨的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解糖醋排骨的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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