鲜汁大包是非常流行的小吃品种，味道可口松软，具有丰富的营养价值，是餐桌上必不可少的主食之一。广受消费者的欢迎，老少皆宜。包子中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。

　　【培训流程】

　　①主料、辅料的选择认识、初加工方法。

　　②手工和面、机器和面的方法。

　　③各种馅料的制作。

　　④鲜汁大包的制作技巧。

　　⑤醒发、蒸制的技巧方法。

　　【培训优势】

　　鲜汁大包是非常有优势的，包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益显著可见。即可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特上风和魅力。任何场合均可经营，投资小，见效快，盈利稳定。

　　【培训时间】

　　随到随学，实践为主，手把手教学，包教包会，学会为止。一般3-5天。不限制时间，视个人情况而定。

　　对于现在越来越多渴求创业的人来说，一个获利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。鲜汁大包就是集这些长处于一身，想开鲜汁大包店的，到我们成都优尚餐饮培训中心来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。