脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是从台湾引进到大陆并延续它的发展。合肥金凌培训学校的脆皮鸡饭是一项放心、营养、实惠的美食，鲜香四溢的鸡肉配以新鲜的时令蔬菜以及多种香料均匀搅拌调制而成，肉质鲜嫩，美味可口,男女老少皆宜，市场受欢饮度高，操作简单易上手，脆皮鸡米饭是创业不可多得的好项目。

脆皮鸡米饭实践操作内容

1.脆皮鸡米饭的系统讲述;

2.脆皮鸡米饭原料的选购;

3.脆皮鸡米饭食材的预加工;

4.脆皮鸡米饭制作的基本标准;

5.脆皮鸡米饭制作的制作步骤;

6.脆皮鸡米饭经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

脆皮鸡米饭培训教学安排:

1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩;

2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ;

3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见;

4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格;

脆皮鸡米饭培训教学流程：

1、专业老师的实战示范，讲解技术;

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;

3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;

4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

6、免费传授开店技巧与经营方法等;

品牌介绍

合肥金凌餐饮培训学校专业从事餐饮培训教育，也是华东地区中西式烹饪，合肥小吃培训，西式面点，中式面点、奶茶饮品，咖啡调酒等技术研发基地，主营：合肥奶茶培训、合肥西点培训、合肥早点培训、合肥厨师培训、合肥蛋糕培训、合肥面包培训、合肥饮品培训、合肥咖啡培训、合肥调酒培训、合肥火锅培训、合肥煲仔饭培训、合肥小吃培训、合肥卤菜培训、合肥炸鸡培训、合肥手抓饼培训，合肥牛肉粉丝汤、合肥餐饮培训等，是省内一所按照顾客所需，传授技术的培训机构。长期从事餐饮新品的研发、创新，以手 把手、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，保证品质，共创社会价值;全 天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学的教学理念，多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。 中心为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作，让学员真正创业无忧。

学校优势

办学经验：15年办学经验，成熟的教学管理和教学模式体系

学员口碑：数万名学员见证辉煌成成绩，95%学员因口碑好选择我们

教学质量：烹饪大师领衔任教，专业精神教师全程指导

就业保障：与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系，打通学员就业渠道

创业指导：根据创业所在地消费人群的口味习惯，从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。

教学优势

学校先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”，并安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位合作。我校编辑出版多本美食教材专著，如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。

脆皮鸡米饭培训哪家好？合肥金凌培训学校的脆皮鸡米饭培训，可与多种拌饭搭配经营，如烤肉拌饭 番茄烤肉拌饭 咖喱烤肉拌饭 鲜酱烤肉饭 黑胡椒烤肉饭 日式烧汁烤肉饭 鸡排拌饭 沙拉鸡排饭 番茄鸡排饭 海鲜鸡排饭 辣椒沙司鸡排饭 日式烧汁鸡排饭等等，令路香止步，令品尝者口齿留芳。合肥金凌培训学校保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人。