脆皮玉米起源于中国台湾省的各大美食夜市，是一种新型的特色休闲小吃。脆皮玉米主要是要甜玉米制作，裹上制作好的浆糊后放入油锅里油炸，油炸好的脆皮玉米搭配上番茄酱、黑胡椒酱、奶油等酱料食用，香味扑鼻，外酥里嫩，还有着玉米独特的香气，令人无法抗拒。

　　脆皮玉米培训种类：

　　酸甜味玉米、香辣味玉米、麻辣味玉米、番茄味玉米、孜然味玉米、烧烤味玉米、柠檬味玉米、芝士味玉米、咖喱味玉米、草莓味玉米、海苔味玉米等。

　　脆皮玉米培训内容：

　　1.学习脆皮玉米的基础知识，设备工具和原材料的品牌认识和使用方法，以及设备的采购渠道等;

　　2.学习脆皮玉米脆皮浆的调制方法和配方比例;

　　3.学习脆皮玉米各种酱料的制作和配比技术;

　　4.学习脆皮玉米油温的识别和控制方法;

　　5.学习脆皮玉米裹粉技术;

　　6.学习脆皮玉米的制作全流程。

　　脆皮玉米培训时间：

　　脆皮玉米培训时间一般是3-5天，具体根据学员自身学习能力来定，不限制学习时间，包教包会，学会为止。

　　脆皮玉米自传入内陆后就迅速成为了街头小巷中的火爆品种，其成本低，经营方式灵活，投资小的特点而成为了很多创业者的创业目标。想学习脆皮玉米技术可以选择到惠州煌旗小吃培训学校学习，我们不仅手把手无保留的传授你技术，还会有免费的创业指导，让你可以放心学习，帮助您成功创业。