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意大利罗维纳的创意工作室Happycentro，为有机原味巧克力品牌Crude做了一套直白到酷的包装。 Crude巧克力只含有可可与糖两种成分，按所含可可的不同比重，分为四种口味。为了表现用料...

因随着生活水平的提高，大家都在追求休闲的生活，而蛋糕店无论是在产品上还是在店面的形象上，都可以给人带来休闲且舒服的感觉，就好比80后藏族新人结婚照的公开分享，相片中不...

早餐吃些什么？ 一份麦当劳早餐？一杯咖啡和一个口感生硬的汉堡？还是掏出10元找零，提着一个煎饼果子优哉游哉？ 日前，一份中国人优先考虑的食物排名的数据引爆网络。不少网友...

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石板及蒸汽 烤箱烘培培训加蒸汽和石板的用途及原理如下： 铁板的石板导热的方式不一样，铁板导热的方式是短波由外表慢慢传导到中心，而经过石板后会由短波变成远红外线，直接...

过去吃饱，到吃好，再到现在吃的要快、要好、要美、要少；过去餐饮中以正餐为社交中心，现在以多元化的休闲餐饮为社交场景。 有场景、有连接，未来一切皆有可能。如果根据产品...

餐厅的摆盘摆得好那叫加分，随便放那叫率性。但是用心摆盘还让人觉得匪夷所思的话，该叫啥呢？也许，那得说是艺术了 食物的摆盘艺术 两只小鸟，好温馨什么，你还觉得这个摆盘...

7月17日起，铁路部门将在全国27个主要高铁客运站，推出动车组列车互联网订餐服务。旅客不仅可以订高铁盒饭还可以订购社会品牌餐食。这也标志着中国铁路首次将餐饮服务大门向社...

开饭店要和所有的政府职能部门打交道，工商、税务、环保、消防、卫生、劳动局、街道、交警、技术监督局、城管。。。这其中 难搞定的是消防和环保，这些难题只要红包送到很多问...

食材现选、厨师现做，以前不曾有过的明火和大厨，出现在了越来越多的快餐餐厅里。但“变慢”之后，利润从哪来？ 01 变化 把久违10年的厨师请到门店 越来越多快餐厅引进现炒 快餐...

餐厅的选址应遵循一定的原则。如果地址没选好，即使你的餐厅再大，再豪华，也无用处。地址的好坏虽不是绝对的，但却有很多共性，你在选择的时候，不妨注意以下原则： 一、商业...

Seesaw上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股4500万人民币A轮投资，另一个上海精品咖啡品牌鹰集咖啡创始人最近接受采访时称正在筹备3000万元的Pre-A轮融资，至于去年底进驻了北京国...

英国下午茶历史悠久，礼节繁复，别看只是午后消遣的小小一杯茶，诸如司康饼先用奶油还是果酱，应当先倒茶水还是先倒牛奶，端杯子小手指翘起来还是不翘起来等等问题却足足让英...