找人闹事、恶意差评、低价竞争、互相抢顾客……餐饮行业的恶性竞争，真的比倒闭潮还要可怕。 面对这些恶性竞争，餐饮人该如何应对呢？ 1 同行是冤家 为了抢顾客大打出手 同行必...

曾有人把互联网的核心精神概括为免费和共享，免费模式也越来越盛行，毕竟很多大的互联网公司都是借助这种模式将市值推向了遥不可及的高度。 回到餐饮行业，餐饮行业的典型特点...

披萨，我国人眼中的外国版馅饼，不过众所周知它的馅料是露在外表，并且制造的方法也是与我国的馅饼大不相同。现在的披萨在我国也是占有了必定的商场消费比例，因为披萨也是很...

餐饮界，从来只见新人笑，不见旧人哭。 2017上半年，又一波知名餐饮品牌倒下了，究其原因： 食品安全及公关、品牌老化、管理问题严重、服务意识差、产品跟不上消费需求、供应链...

人生三大难题：早饭吃什么？午饭吃什么？晚饭吃什么？人人都少不了一天三顿饭，区别只是在哪解决。那么餐饮业者如何让顾客在面对“三大难题”时首先想到自己呢？ 已经高度融入...

为什么有的餐厅开在闹市，却门可罗雀？ 为什么有的餐厅菜品很好、服务不错，但就是生意不好？ 为什么有的餐厅，客人进来看看就走？ 原因在于餐厅缺乏气场！ 今天，给餐饮同行分...

相信餐饮行业是永远不会缺乏商机的啊！那么，就来看看关于做风味小吃生意的一些相关的一些建议吧！相信这样的小本生意灵活的经营是非常的值得您好好的关注一下的啊！做风味小...

6月19日，五谷磨房食品国际控股有限公司向港交所递交了主板上市申请。 这家自称中国第二大天然健康食品公司的企业，由深圳香雅食品有限公司董事长桂常青及其丈夫张泽军在2006年...

“创业者初到餐饮行业，最好的方式就是加盟。 ”在一次访谈中，仔皇煲创始人薛国巍这样说道。 薛国巍的经历就是如此： 最初以加盟商的身份（加盟了“老家肉饼”）进入餐饮行业...

提起“团餐”，其实很难找到准确的时间节点和定义。但从记忆中的“大食堂”到如今的专业机构，团餐离我们并不遥远。 2017年，餐饮业收入接近4万亿，团餐成为这一数以万计的产业...

对于像投资烧烤行业的创业者来说，在投资这个项目之前，创业者只有做好了这个行业的预算，那么创业者才是能很好的通过这个项目缔造这个行业商机的。但是，对于烧烤行业的预算...

面食加盟店的经营，和面食加盟店筹备是否到位，和面食加盟店管理手段等关系很大。所以，面食加盟店的店主，就必须知道面食加盟店的经营手段，必须明白面食加盟店的筹备步骤，...

很多人看到西少爷火了，喜茶火了，巴奴毛肚火锅火了，就跑到人家店里去体（chao )验( xi )，尝了之后，主观认（pian )为（jian )别人的产品就（bu )那( ru )样( wo )，肯定是营（pai )销( d...

开店前的准备 当妳在编织属于自己的美食天堂美梦时，「因为开餐饮业进入障碍太低了，在大家都一窝蜂抢开的状况下，过度竞争的状况势在难免。」所以，如果你想要在这个行业里分...

1、取繁华避偏僻 在市镇上，人流穿往密集的地方就是繁华的地段。 按照风水的说法，有人就有生气，人愈多生气就愈旺，乘生气就能带来生意的兴隆。 2、取开阔避狭窄 风水在选择宅...