请给我来一份三文鱼，但不要虹鳟，那么虹鳟到底是不是三文鱼呢？近日，央视财经报道了在青海龙羊峡水库，有我国目前最大的三文鱼养殖场，而国内市场上三分之一的三文鱼都产自...

大多数人都是对自己如何开始自己的餐饮事业没有一个整体的认知，不知道从哪里入手，很多都是一头雾水的就冲进了这个行业，运气好的在摸索中成长起来了，但很大一部分也都是在...

伴随着社会进步、就业压力增大的社会问题， 面点培训学校 作为一种新型的培养就业人才的方式出现在大众面前，引发了一股人们对兴趣爱好追求的潮流，对就业思路的开拓。而专业...

火锅行业排名第三、拥有近600家门店，却因为一个加盟店深陷品牌信任危机，小龙坎口水油事件，教给连锁餐饮老板们3件事。 多地突查小龙坎 回应称将清除不合格加盟门店资质 口水油...

《 中国餐饮报告2018》 显示： 截至2017年底，烹饪类火锅中，串串香正以4万家的规模成为火锅第一大细分品类。 1 一年新开8000+店，串串火了 《中国餐饮报告2018》显示，2017全年，串串...

简单来说，选址就是选顾客，它决定着餐厅的客源量、上座率和翻台率。既然店铺的位置对经营如此举足轻重，那么，让我们看看有经验的餐饮人是如何选址的？ 天时 评判市场的理想...

餐厅火不火不是看开业，而是看开业后的三个月。为啥？因为三个月后营销优惠活动结束，尝鲜好奇的顾客减少了，就看口碑和回头客了。“三个月”是很多餐厅必须要度过的一个坎，...

一家卤菜店的投资成本和其他小吃店的投资成本几乎差不多，基本的投资都是店面成本以及相应的装修成本，再加上原材料的成本以及员工工资、水电费等等，但是这些费用加起来也不...

要想成为餐饮行业的佼佼者，必须准确定位你的消费群，不仅要明了他们的收支情况，还要分析他们的消费倾向，从而明确自己的目标市场。因此，不管你正在筹划开店，还是正在营业...

想要能真正掌握熟食卤菜烹饪的技巧，让食客流连忘返，靠自己自学摸索可能需要耗费的时间、精力成本都会相对比较高，而选择行业领先的 熟食卤菜培训 不仅能大大的提高时间效率...

越接触社会，越知道有多少人想自己创业，仿佛每个人都在为创业做准备，五年？十年？当创业的机会就在眼前，有的人成功创业了，有的人还没开始筹备。在这里结合多年工作及身边...

卤菜不管春夏秋冬都能有很好的销售量，因为它们的消费群体非常广泛，所以，卖卤菜不分季节。时下有许多餐饮创业者都想做卤菜生意，因为卖卤菜不是特别累，而且还很方便，你只...

前言 开餐饮店是许多创业投资者想尝试的项目，市场调查餐饮行业为 受创业者欢迎之一，在开店时 让餐厅老板纠结和头痛的一个话题就是选址。 留意商铺知道，好的地段商圈商铺除了...

餐饮业是许多投资客的宠儿，对于许多没经验的人士，加盟成熟餐饮品牌无疑是更佳选择。这样至少能在产品设计研发，店面装修，资金使用计划，店铺运营等专业领域借借势，减少部...

钵钵鸡是四川地区的特色美食，钵钵鸡可以自己开店经营，也是摆摊流动经营，在售卖的时候也是由食客自取，食用方便，消费人群也是多种多样，荤素搭配，所以对于想自己开店创业...