铁板年糕是用普通年糕以及其他的配料然后采用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的美食,铁板年糕同样也是一种非常火的街头小吃,长出现于各大城市的小吃美食街。市场大火的铁板年糕培训班哪里有，保定勤盛源教你专业技术！

培训内容

1、做铁板年糕所需原料的选择及技巧;

2、年糕加工制作全流程与技巧实操;

3、各种配料的处理方法与技巧实操;

4、铁板年糕秘制配方实操与练习;

5、所需几十种香料的识别配料配方;

6、所需的工具与设备器具采购途径和要求;

7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;

8、后期电话辅导，开店疑难问题解决。

培训方式

按照铁板年糕学习标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

培训时间

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

如果你想学习铁板年糕的制作，欢迎来保定勤盛源培训学校学习，我们会为你提供比较专业的教学。在保定勤盛源餐饮培训学习铁板年糕技术，保证让每一位学员学到的都是正宗原汁原味的川味!反复练习——学员全程亲手操作，学习材料齐全，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学成就可开店!