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最近几年以来,小龙虾在我们的餐桌上的比重是越来越大了,投身小龙虾行业的人也是越来越多了,在我们成都地区,吃小龙虾依然成为一种时尚的美食吃法,尤其是一到夏天我们的小龙虾将会是异常的火爆,在其他的城市,我们也是可以看到小龙虾是非常的火爆的,而且这是一个很好上手的餐饮项目,前景是非常的广阔的,那么这里就会有朋友问了!我要去哪里学习小龙虾技术呢?成都麻辣小龙虾培训哪家好?
小龙虾餐饮拥有专业的培训团队,欣叶青藤餐饮培训学校。
1、为学员提供技术培训、如何经营及店铺管理等全面的运营知识,即使无经验也可轻松开店;
2、提供科学的选址方案并根据情况进行详细指导;
小龙虾培训:一次性收费,免学习原料费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再报名!
培训内容:
1.原材料的认识与选用;
2.香辛料的作用及分类、选料及加工;
3.各种调味酱制作技巧;
4.卤汤的制作技术以及底料的炒制技术;
5.秘制红油的配方和制作技巧;
6.不同口味小龙虾制作技术(麻辣 香辣 蒜泥 椒盐);
特点:色泽红亮、香辣鲜浓 口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。
我们通过以上学习内容,让我们的学员掌握必要的技术和烹饪的基础知识,了解龙虾的制作烹饪特点,由我们的老师传授秘制技术,龙虾的选材,原料的识别和保管,龙虾的调料使用知识,老师手把手的教学,学员亲自操作,我们也是坚信这样才是可以学到正宗的技术的。