贵阳毛血旺培训哪家比较好？毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。

　　口味麻辣。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺起源于广品，流行于广品和西南地区，是一道传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺麻辣鲜香，汁浓味足。

　　口感：成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲。食尚香小吃培训总部的毛血旺培训都是标准的比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不限，学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。

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　　毛血旺培训流程介绍：

　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　毛血旺培训

　　1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学，学会为止。

　　2.免费提供中餐;

　　3.提供专有技术手册1套;

　　4.提供店面设计指导;

　　5.店面选址指导;

　　6.长期技术及经营指导;

　　毛血旺培训实际操作内容介绍:

　　1、毛血旺培训的系统讲述;

　　2、毛血旺培训原料的选购;

　　3、毛血旺培训食材的预加工;

　　4、毛血旺培训加工的基本标准;

　　5、毛血旺的工艺步骤;

　　6、毛血旺培训经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理;