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在贵阳学习糖油果子培训哪里好?四川糖油果子又称为天鹅蛋。因形似而得名,是全国著名传统小吃之一,青石桥三绝之一。它色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。想在贵阳学习糖油果子,一定想知道在贵阳学习糖油果子哪里好?小编来告诉你。
糯米用清水泡涨后磨浆,吊干水分使米粉成团。稍微发酵后搓成“元宵”般大小,入油锅加红糖不断翻炒。至外皮略硬且脆,周身被糖汁裹满后沥去油,撒上熟芝麻即可。浑圆光亮的园子外皮焦脆香甜,一口咬下去,碎渣和软心浑成一团,表面的白芝麻散发着焦糖香味,染的嘴里一阵香甜四溢。
糖油果子培训过程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场
糖油果子培训时间:
一般3-5天就可以学会,当然根据个人掌握能力情况学习时间又长又短,我们不限制学习时间,学会为止,包教包会!
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