面食作为北方人的主食之一，被玩转并衍生出各种各样的美食，其中河南烩面更是很多北方人青睐的美食。河南烩面是由高筋面粉、豆腐皮、青菜、粉条制作而成的面食，汤鲜味美，经济实惠，在大江南北圈粉无数。其实，河南烩面在古代最初是一种宫廷菜肴，后来流入民间，深受百姓的喜爱，才流传至今。河南烩面在餐饮界是名声在外的美食项目，是非常多的创业者想要加入的项目。那么，学做河南烩面培训到哪里好?让小编跟大家细细聊聊。

　　【培训内容】

　　理论学习

　　1、传授河南烩面相关基础知识.

　　2、河南烩面实际操作各种底料的配制及加工.

　　3、河南烩面实际操作原料的选购,加工技巧与过程.

　　4、实际操作河南烩面的制作过程及传授各种技巧.

　　5、讲解河南烩面的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法.

　　6、实际操作河南烩面所需配料的具体调制方法.

　　7、认知制作河南烩面所需的各种灶具.

　　8、讲解河南烩面开店选址等细则.

　　9、开店技巧指导,后续技术支持.

　　实战操作

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

　　河南烩面得到了众多消费者的追捧，同时也为咱们带来了很多的收益。河南烩面，能够拥有更多的市场前景，同时能够获得更加长久的发展。这里聚集了各种各样的新鲜原材料，原滋原味的老味道，再加上手擀面，做出来的口感令人们吃完以后觉得特别回味，传统的味道特别的符合消费者的口味，因此大部分人们都会成为这里的回头客。