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　　现在学习制作蛋糕西点的人群越来越多了，很多人甚至转行来学蛋糕西点技术。转行的人大部分的目标都是能自己创业开店，拥有一家蛋糕店做生意。那么学习蛋糕西点，怎么才能创业开店成功呢?王森学校告诉你这几个重点。

　　首先在开店之前，要做好店铺的市场定位。蛋糕西点行业的中高低消费档次是很分明的，有多大实力就要对应多高的档次，做好市场定位非常重要。蛋糕店产品的品质和营销方式等会极大地影响消费者的消费习惯。开店之前最好是多进行市场调研和实地考察，对比参照后选择最适合自己店铺的定位。

　　其次，选对地址很重要。西点蛋糕店的地址一定要选对，这决定了店铺的客流量，是蛋糕店能否顺利经营下去的重要因素之一。最好选择人口密集的地方，或者临近居民区的店面，客流量有了，还怕没有生意吗?

　　经营方式也是很重要的因素，现在互联网如此发达，你要不要选择搭乘这股东风呢?过去在蛋糕店的经营上，只有实体店这一条路，而现在可以实现网络销售。当然你可以选择两种形式并行，现在的淘宝和微信等都可以成为很好的销售渠道，要采取什么形式的经营，看你自己咯!

　　学习蛋糕西点，怎么才能创业开店成功?经过王森学校的分析，相信大家也有了一定的了解。西点蛋糕已经成为了现代人们闲暇时间的美食享受，在很多场面都需要西点蛋糕的存在。如果您想要开一家西点蛋糕店，但是没技术没经验，那么王森蛋糕西点培训学校无疑是您的不二之选!