排序
  • 学甜品要多长时间?
    时间:2018-08-07
    学甜品要多长时间? 很多想学做甜品的朋友都想参加甜品培训课程来提升自己的制作技术,但是自己又不知道甜品培训到底要学多久才能学会?其实对于甜品培训要多久?容不容易学习...
  • 销售客流增15%、会员消费占92% 周黑鸭会员店释放什么信号
    时间:2018-08-06
    6月26日,周黑鸭头家会员店在武汉开业。这家经营面积80平方米的门店由周黑鸭江汉路二店升级改造而来。 升级改造之后的周黑鸭会员店被媒体描述为充斥着“黑科技”和跨界元素的门...
  • 大众化路线才是餐饮发展突破口
    时间:2018-08-06
    近日,由世界中餐业联合会和普洱学院联合推出的《中国餐饮产业发展报告(2017)》在第二届世界厨师艺术节开幕式上发布。 报告指出,推动餐饮回归大众化是供给侧结构性改革的着...
  • 消费升级引来了餐饮投资热
    时间:2018-08-05
    企业要做大做强,必须要发展,连锁加盟是最快的一条路。消费升级下,餐饮加盟市场前景如何?会有那些新动态? 红餐网记者通过CCH广州国际餐饮连锁展了解到,在8月25将有上千个餐...
  • 麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油
    时间:2018-08-05
    麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油 材料: 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成...
  • 图文教你煮珍珠奶茶的黑珍珠
    时间:2018-08-04
    图文教你煮珍珠奶茶的黑珍珠 珍珠奶茶里面的黑珍珠一直深受年轻男女喜欢,因为吃起来有嚼劲,有种QQ的感觉,但是这个黑珍珠到底需要如何煮才好吃呢?下面蜀湘情缘餐饮小吃培训...
  • 老北京的象征-冰糖葫芦儿,你知多少
    时间:2018-08-04
    老北京的象征-冰糖葫芦儿,你知多少 大冬天里寒风凛冽,总冷不防就把人吹得面目呆滞。走出地铁口,忽见路口一玻璃小车,上写红字“冰糖葫芦”。馋虫便立时拱动起来,红彤彤的...
  • 没吃过苦就不知道开餐馆的艰难
    时间:2018-08-03
    没钱开大店,那开个小店吧。不想上班,开个小餐厅吧。想法是很好的,。特别是看到别人动不动就是几十平米小店月入多少万,很心动。 事实上呢?即使是开个小店也不会那么容易。...
  • 蛋糕培训学校介绍蛋糕的概念及分类
    时间:2018-08-03
    一、蛋糕的概念 蛋糕(cake)是以鸡蛋、食糖、面粉等为主要原料,经搅打充气,辅以疏松剂,通过烘烤或汽蒸而使组织松发的一种疏松绵软、适口性好的食品。蛋糕具有浓郁的香味,...
  • 那里有好的烤面筋培训学校
    时间:2018-08-03
    那里有好的烤面筋培训学校 ? 烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只...
  • ​烘焙出柔软面包的8大技巧
    时间:2018-08-02
    在烘焙面包的时候,很多面包师都会被下面这个问题所困扰:“在烘焙的的时候,是什么使一些人烘焙的面包变硬?”。下面 重庆蛋糕培训 给出的一些建议也许会对你有所帮助。 硬的面...
  • 一篇文章教你制作蓝莓冻芝士
    时间:2018-08-02
    重庆蛋糕培训学校 教你制作蓝莓冻芝士 材料: 奶油奶酪250g、蓝莓果酱80g、奥利奥饼干100g、淡奶油100ml、牛奶50ml、白糖50g、黄油40g、吉利丁片10g、鸡蛋1个、柠檬汁25ml、朗姆酒20ml。 最...
  • 去哪培训饭团好呢?
    时间:2018-08-02
    饭团作为一个冉冉升起的小吃新星,它的发展前景是毋庸置疑的,那对于创业者来说,去哪培训饭团好呢?!当然是来我们食尚香小吃培训学校,下面来为大家具体介绍下! 项目介绍: 本...
  • 外卖平台间恶战,餐饮人在外卖市场该怎样寻出路
    时间:2018-08-02
    刚刚,滴滴外卖宣称无锡份额升至第一,掀起了与美团的口水战,互联网餐饮江湖再起波澜。继3月底美团打车登陆上海等城市后,4月9日滴滴外卖也在无锡正式上线运营,大有大干一场...
  • 蛋糕原料的采购和基本常识
    时间:2018-08-02
    鸡蛋是蛋糕最常用到的原料之一。它在西点制作中有非常重要的作用,可以提升产品的营养价值、增加香味、乳化结构、增加金黄的色泽、具有凝结作用、作为膨大剂使产品增加体积等...

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