很多想从事餐饮创业的人在没有找到合适地段的时候都想接一个“转让店”准备大干一场，这本来值得庆贺，可如果不小心，在接手“转让店”的时候误入陷阱，搭上时间精力不说，搞...

海鲜在餐饮企业里始终属于奢侈投资，众多餐企老板为了降低成本绞尽脑汁，凌晨采购、PK养殖户等大费周章，耽误自己时间不说，还不见得拿到了优质货源。 红餐记者通过走访发现，...

开一家主题餐厅，首先要考虑就是要选定地理位置，还有商圈。然后再考虑的才是经营方式，以及经营的方针。对于选址方面的问题，投资新手往往会感到困惑，下面连锁网就来给新手...

梦一般的轻柔，蜜一般的甜蜜，香飘沁心田，就如凌波仙子，让人难以忘怀 你想看朝阳，就明天早起；你想看夕阳，就等待傍晚日落；你想见我，就今天和我约吧，别再说什么改天。...

今天跟大家分享一款外出自带很方便的哈雷蛋糕，好多场合都适用哦！ 原料： 鸡蛋：250克 低筋面粉：250克 泡打粉：5克 细砂糖：250克 色拉油：250毫升 蜂蜜：各适量 工具： 电动搅拌器...

今天跟大家分享一款不用烤箱也可以做出美味蛋糕，慕斯系列是没有烤箱的亲唯一的选择，简单操作，让你 瞬间爱上厨房，一起动手吧！ 原料： 蛋糕体部分 低筋面粉：70克 玉米淀粉：...

原料 ： 鸡蛋：6个 低筋面粉：200克 细砂糖：150克 黄奶油：50克 蛋糕油：10克 工具： 玻璃碗1个 搅拌器：1个 长柄刮刀：1个 烘焙纸1个 电动搅拌器1个 隔热手套1个 烤箱1个 tips： 蛋糕烤...

人要出名很简单，要么成为超级英雄，要么成为人人喊打的过街老鼠。餐厅要出名也很容易，多被投诉几次，多被暗访几次保证死路一条。 餐饮人，我们麻木的神经正在让餐厅岌岌可危...

今天，我们来讲讲蛋糕加盟店店面的布局改如何设置，才能在最大的程度增加客源，稳定店里的收入。 其实，蛋糕加盟店的店面的形状各种各样，感觉不是很好能找出规律。但是，不管...

上了高中，我离开了以前的学校，以前的老师，我怀念以前的一切，我认为高中所有的东西都不如初中的好，高中老师都不管学生，他们讲课都不如初中老师，除了语文老师外，他们剩...

有人看到人潮蜂拥而至的星巴克就会想到，开一间成功的咖啡馆会是一件轻而易举的事情，你所需要的应该就是一个足够大的房间和一些设备，就大功告成了，对吗？其实不然。 我们也...

红豆包口感松软，香甜，是很受大家喜爱的甜点。今天，小编给大家带来一款日式的红豆包，日式红豆包相对于港式额外边更加额金黄光亮。接下来，大家就跟随着鲁昂烘焙学校来学习...

西点培训学校随处可见，各种创意西点甜品也被广泛应用起来，各大蛋糕甜品店的生意都火爆到不行。各种生日宴会，各种主题婚礼，同时需要的各种创意蛋糕。然而，您家私房店是否...

新外卖时代下的11个趋势。 根据iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2017年中国外卖市场规模突破了2000亿元大关，预计2018年将达到2430亿元。 专家预言，2018年，外卖市场的份额仍将继续扩...

几年前的三亚海鲜市场，因为欺客宰客被众多游客所诟病，海鲜宰客甚至一度成了三亚的代名词。游客在出租车司机推荐的海鲜店吃海鲜，几个普通的菜被宰近4000元游客指着池里鱼问价...