特色火锅合作店推出了多种选择，其中双层火锅：上层是麻辣，下层是清汤的，分割要比那传统的一分为二来得彻底，来得方便、新颖!包括麻辣锅底的熬制，清汤锅底的配制!涮烤一体锅：它打破了自古以来火锅与火锅“水、火不共一锅”的烹饪界限，他将老北京火锅与铁板火锅两种食法巧妙“容”于一锅，以“美味、健康、环保、绿色”形象迅速得到广大消费者的认同与喜爱。

培训保证

1、到校实地参观满意后再学习，随到随学，学会为止，包教包会。

2、手把手教学，学员动手操作。

3、名师现场培训，终身免费技术升级。

4、扶持指导开店，确保培训一家，成功一家。

教学安排:

1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩;

2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ;

3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见;

4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格;

培训时间：

我们全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

食尚香有多位师傅常年教学培训，每个项目，由学员自己选择，专业师傅教学，理论和实践结合，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，细致教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点，都能自己亲手做出合格可口的味道来。