泡咖啡不仅是一种爱好，更是一种寻找幸福的途径。每天泡一杯，看着心爱的人津津有味地品味着自己的作品；与心爱的他一起泡制属于自己独特的味道，那小日子便多了几分滋润，生...

餐厅刚开业的时候，明明每天都在排队，生意看起来也很不错，但是新鲜期一过，营业额立马就降下来了。 之所以会出现这种现象，野肆的创始人陈莞表示，其实就是 菜单出现了问题...

不知道细心的小伙伴们有没有发现，许多餐厅在点完餐之后，服务员会立马收走菜单。这时你心里会不会在想：为什么不多放一会儿啊，说不定我还加菜呢。那么你知道为什么服务员在...

大千世界，无奇不有，就连吃饭这么简单的事情，人们都能玩出各种新奇的花样 世界上这5家最不正经的餐厅，在这里，吃什么不是重点，怎么吃，在哪里吃才让人惊喜 最危险的烧烤餐...

那些在店外徘徊的女孩子，与其说是等着吃一顿饭，不如说是因为她们都怀着一颗等爱的心。 套路一 排队！排队！ 是否要排队和为了什么去排队，这两点已经成为了每一家网红店不可...

2015年，串串品类进入第一次迭代快车道。当以消费场景为痛点切入的风眼彻底形成后，串串品类市场被彻底打开。然而1年过后，蓝海市场已然成为红海。 2017年，以小郡肝产品为核心的...

三明治连锁餐厅赛百味SUBWAY在美国遭遇败局：2017年在全美关停门店900多家，是2016年的3倍。 1月2日，美国商业内幕网站（Business Insider）报道了赛百味的上述数据，并引述多位知情人士和...

从两年前开始，商场就不是餐企的福地了。如今，80%的商场餐企都在赔钱，你还想扎进商场吗? 盈利能力下降 如今，商场的餐馆，几乎都是熟脸，有点不一样的，要么活不久，要么鲜有...

2017年，商场餐饮活得怎样了？2018年，哪些优质餐饮品牌将赋能商场招商？ 国家统计局等机构最新数据显示，2017年虽然整个餐饮市场呈现两位数的增长，但餐企死亡率却高达30%，商场餐...

黑森林蛋糕，想必大家都听过把，是德国非常著名的蛋糕，因为产地在黑森利，所以叫黑森林蛋糕。黑森林蛋糕融合了巧克力的甘甜，樱桃酒的醇香和奶油的香甜，口感是非常好的，属...

蛋糕师，一个多么优雅的职称。但是在烘焙行业内，蛋糕师人才一直被高度重视，高技能的人才一直处于稀缺的状态，对于这样的人才需求率是其他行业2倍以上。烘焙行业在我国已经进...

在这个时代发展迅速的年代，单一的，一成不变的蛋糕已经不流行了，必须在蛋糕里面加入我们的特色的同时还要消费者喜爱才行。那么什么是受喜欢的蛋糕呢，那当然是夹心蛋糕啦。...

随着蛋糕店的增多，蛋糕产品也是越来越多，层出不穷，人们也慢慢的把蛋糕的注意力转移到了蛋糕的品质，那么，就会出来这样一个问题，就是蛋糕的新鲜度，大家平常购买蛋糕的时...

现在接触西餐的人越来越多，接受度也越来越高，喜欢的程度不亚于中餐，人们对生活的追求也是越来越高，西餐作为一种美食，已经成为很多人的饮食选择，同时也受到越来越多的年...

面条的种类繁多，也是我们日常所需的饮食，种类比如有：牛肉面，担担面，重庆小面，宜宾燃面等等的面食，面条注重的是面的劲道和面的口感，也是非常的注重面食的佐料，汤汁和...