万州烤鱼是重庆万州的特色菜肴。其特点在于将鱼经过腌、烤、炖三种烹饪手法相结做出来的独特美食。万州烤鱼培训有泡椒味、蒜香味、酸辣味、豆豉味、香辣、麻辣味等几种口味。品种选择多，满足多人口味的需求。

　　万州烤鱼优势：

　　万州烤鱼无论是从口感、颜色、形体、香味还是口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。酱料可调配不同的口味，能烤各类食品。万州烤鱼项目投资几千元即可经营，可开店可摆摊，本小利大，是资金有限能吃苦耐劳的投资者首选。

　　万州烤鱼培训内容：

　　1.原料和佐料的认识和采购;

　　2.原料的处理和初加工;

　　3.腌制料的配置和比例;

　　4.鱼的腌制和烤制方法;

　　5.各种口味酱料的制作方法;

　　6.万州烤鱼的炖制手法;

　　7.配菜的搭配。

　　课程安排：

　　认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。

　　培训方式:

　　随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

　　学万州烤鱼去哪里学比较好?学万州烤鱼就到泉州煌旗餐饮培训学校，不需任何技术经验，零基础教学，师傅手把手传授，学员亲自动手练习，不限制学习时间，学会为止。