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更新时间:2018-06-29 14:49

胡椒猪肚 545 21

主料: 新鲜猪肚150克,排骨150克,带皮五花肉100克。 配料: 玉米200克,红枣50克,莲子10克,党参5克。 调料: 胡椒粒20克,盐5克,味精4克,生抽5克。 制作: 1、将猪肚处理干净,高

  步骤  

 

胡椒猪肚的做法

主料:

新鲜猪肚150克,排骨150克,带皮五花肉100克。

配料:

玉米200克,红枣50克,莲子10克,党参5克。

调料:

胡椒粒20克,盐5克,味精4克,生抽5克。

制作:

1、将猪肚处理干净,高压锅压制9分钟后,捞出切片备用。

2、将排骨剁成小块,焯水;五花肉切片;玉米剁成小块,备用。

3、将主料加盐、味精、生抽腌制入味。

4、将主料放在配料上,加胡椒粒等蒸40分钟左右即可。

 

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