<原料> 5A牛小排300克、腰果20克、松子10克、芝麻10克、鹰嘴豆30克、葡萄干10克。 <调料> 朗姆酒50克、哈哈酱20克、梅林酱30克、亨氏番茄酱50克、白醋100克、片糖50克、水50克。 <做
<原料>
5A牛小排300克、腰果20克、松子10克、芝麻10克、鹰嘴豆30克、葡萄干10克。
<调料>
朗姆酒50克、哈哈酱20克、梅林酱30克、亨氏番茄酱50克、白醋100克、片糖50克、水50克。
<做法>
1.牛小排腌制,加果仁碎炸酥,待用。
2.酱汁熬制好,加入炸好的牛小排翻炒均匀,摆盘,点缀即可。
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