红豆面包的做法步骤 1准备500克面粉,打入两个鸡蛋。 2放入适量白砂糖。 3酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。 4调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。 5面团取一段,搓成长条,切成
红豆面包的做法步骤
1准备500克面粉,打入两个鸡蛋。
2放入适量白砂糖。
3酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。
4调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。
5面团取一段,搓成长条,切成小剂子。
6取一个小面团揉成圆形,擀面棍擀开。
7面团中间放入蜜豆,包起来。
8面团擀成长条,表面用刀子斜着划成一道一道。
9由一边向内卷起来,两头收起来。
10做好的面包,表面刷一层蛋液。
11放入烤箱,180度火,烤20分钟即可。
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