菜谱大全

　　在咱们中国每到逢年过节的时候总是少不了各种各样的花馒头啦。这些馒头的造型各式各样，非常的生动形象。像是比较常见的有小兔子，小猪猪，小龙，小狗等等都是花式馒头比较常见的做法哦。这些馒头不仅仅看起来非常的好看吃起来的话也是非常的美味可口哦。今天小编就带大家一起来看看这些花样馒头的做法大全吧。

　　花样馒头的做法大全

　　1.在制作花样馒头之前我们需要准备富强粉适量，水，酵母，白砂糖适量，还有红豆，红枣黑豆等等也要准备一些。然后就可以计量好所有的食材，将酵母放进温水里面，然后全部倒进去进行揉搓发酵。等到揉成表面很光滑的面团的时候大家就可以将面团上盖上一层布大概让它发酵一两个小时这样就可以啦。

　　2.首先要交大家的花样馒头之一的就是比较常见的小刺猬啦。我们大概取用50克的面团然后揉搓成一头尖的胖水滴状，接下来我们用小剪子从尖的一端开始剪，第一层剪四个小口子，然后第二层错开剪四个口，这样以此类推，直到剪满为止，然后我们在尖端处放上两颗红豆。这样一个小刺猬就制作完成啦。

　　3.然后就是小兔子的造型啦，小兔子的造型比小刺猬还要简单。首先我们还是取50克的面团捏成一头尖的胖水滴状，然后用稍微大一点剪子从尖端的四分之一处剪个口子，然后再另一边也剪一个对称的口子，最后再用两颗红豆装饰一下眼睛就可以啦，这样一直可可爱爱的小兔子就制作完成啦。

　　4.最后教大家的是小羊的造型哦。首先我们还是用50克的面团揉成一头尖的胖水滴状。然后我们用手在胖的那一端捏出两个对称的小耳朵出来。然后再用剪子行耳朵的底部剪开，并且向外拉一拉，这样会比较好看，然后我们在用剪刀从尖端剪一个口子并且在里面塞上一颗红豆作为固定。然后在用两颗红豆放在耳朵的旁边，这就是小羊的角啦。最后在用黑豆装饰一下小羊的眼睛就完成啦。最后把这些制作好的花样馒头放进蒸笼里面去蒸熟就可以吃啦。不见好看还十分的美味哦。

　　今天小编带大家一起了解了花样馒头的做法大全，分别教了大家小刺猬，小兔子还有小羊，不知道大家有没有学会呢现在。其实只要大家知道了正确的方法是非常简单的。而且这样的馒头看起来非常的可爱，小孩子的话一定会非常爱吃的哦，而且这种馒头的营养价值也很高哦。