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　　泡酒是民间一种传统的制作酒的方式，根据泡制食材的不同而有不同的风味和功效。枣子枸杞泡酒是泡酒中比较大众的一种，由于枣子和枸杞都是常见的食材，所以取材容易，制作也不困难，同时具有强身保健的作用，所以被广泛使用。那枣子枸杞泡酒有哪些功效呢?它又是怎样制作的呢?下面小编就和大家一起去了解一下。

　　一、枣子枸杞泡酒有哪些功效

　　每日饮一杯枣子枸杞泡酒可以强身健体，对于经常用脑或者用眼的人群来说，是一种很好的保健方式，枣子枸杞泡酒的主要有以下几个方面的功效。

　　1.常饮用可以使抵抗力增强：枸杞和红枣是两种常见的食材，由于其搭配起来具有多种功效，被广泛应用于各个方面，枣子枸杞经过酒的浸泡之后，让食材的功能融入到酒中，经常饮用对于现代人经常出现的身体虚弱、腰酸背疼有很好的调理作用，同时还能强健身体、增强抵抗力。

　　2.可以帮助美容驻颜：枣子枸杞泡酒中和了枣子枸杞调理气血的功能和酒的烈性，经常饮用能让人气血足，并且由内而外的散发朝气，气血足了头发会变乌黑，面庞白里透红，富有光泽，同时还能舒缓压力。

　　3.对身体的各个器官也有强健作用：比如肾、肝等脏器掌管着我们身体的不同功能，常饮枣子枸杞泡酒对这些脏器也有保护和强健作用，减少疲劳感，增强脏器的功能。

　　二、怎样制作枣子枸杞泡酒

　　我们平时经常饮用的枣子枸杞泡酒是将枣子和枸杞洗干净之后，沥干水分放入罐子里，然后倒入酒进行泡制，能看到枣子和枸杞在酒的渗透下慢慢变化的过程，这样的泡酒基本是前淡后浓的变化过程，待酒完全渗入进枣子和枸杞后再将它们的营养融入到酒中，才真正完成了泡酒的过程。下面小编给大家介绍一个更省时并且一劳永逸的方法。

　　1.将枣子枸杞晾晒干或者烘干，等到干透之后去掉枣核，并用研磨器将枣子和枸杞磨成碎粉状备用。

　　2.将冰糖磨粉，并加入枣子枸杞粉中，搅拌均匀放入泡酒的罐子中。

　　3.在罐子中倒入白酒进行封存，基本一周左右即可完成泡酒过程并可以饮用。

　　以上就是小编给大家带来的关于枣子枸杞泡酒的功效和其制作工艺方面的内容，枣子枸杞泡酒不仅营养价值高，制作方法还易上手，对于一些一到冬季就手脚冰凉的人士特别建议回家自制，在寒冷的季节里每天饮用一小杯，不仅有助抵抗严寒还能强身健体，但是再好的东西也不能过量食用，特别是酒这样的烈性食物，一定要控制每日的量，同时要选择饮用时间，最好在晚间，避免酒驾误事。