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更新时间：2018-07-22 03:10

芝士焗茄条 805 23

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材料： 茄子、芝士、肉松、巧克力针、白糖 制法： 1.茄子削去皮并切成条，逐一裹匀脆浆糊后，下入四成热的油锅，炸至酥脆时，捞出来沥油待用。 2.锅里掺清水，再放入白糖和少许

  步骤  

 

芝士焗茄条
 

材料：

茄子、芝士、肉松、巧克力针、白糖

制法：

1.茄子削去皮并切成条，逐一裹匀脆浆糊后，下入四成热的油锅，炸至酥脆时，捞出来沥油待用。

2.锅里掺清水，再放入白糖和少许的芝士，小火熬至“翻沙”状态时，离火下炸好的茄条，等翻炒均匀后，出锅装盘并撒上肉松和巧克力针，即成。

 

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