材料: 原料: 长茄子250克、素鸡肉浆100克、鲜冬菇20克、罗勒叶10克。 调料: 三杯汁、姜、大蒜、干辣椒各适量。 做法: 1、将素鸡肉浆加入鲜冬菇粒拌匀,做成素馅备用。 2、将茄子
原料:
长茄子250克、素鸡肉浆100克、鲜冬菇20克、罗勒叶10克。
调料:
三杯汁、姜、大蒜、干辣椒各适量。
1、将素鸡肉浆加入鲜冬菇粒拌匀,做成素馅备用。
2、将茄子纵向刨成薄片,酿入素馅,卷成茄瓜卷。
3、起锅烧油,将茄瓜卷下锅炸熟,沥油。
4、起锅下入姜、蒜、干辣椒爆香,再下入炸好的茄瓜卷,加入三杯汁,收汁打芡,撒入罗勒叶即可出锅装盘。
已有2978点赞
已有2640点赞
已有2552点赞
已有2397点赞
已有2242点赞
已有2017点赞
已有1777点赞
已有1296点赞
已有1234点赞
已有1189点赞
已有1121点赞
已有1120点赞
寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎 备案号:蜀ICP备17020464号-5
版权所有:寻餐网 未经许可不得转载使用
寻餐网公众号
寻餐网微博