材料: 青笋、百合片、盐、味精、红油 做法: 将青笋切成薄片,加盐和味精腌渍入味,待挤干水分后,装入圆筒形的模具里造好型,再倒扣于盘中,点缀上汆熟的百合片,淋些红油,
青笋、百合片、盐、味精、红油
将青笋切成薄片,加盐和味精腌渍入味,待挤干水分后,装入圆筒形的模具里造好型,再倒扣于盘中,点缀上汆熟的百合片,淋些红油,即成。
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