原料 烤好全体金猪仔2500g,法国露杰鸭肝250g,炸方包片20 片。 调料 乳猪酱100g。 做法 1.烤好全体金猪仔1只,片皮备用。 2.自制法国露杰鸭肝酱放雪柜冻5小时后切件,炸方包片第一层,
原料
烤好全体金猪仔2500g,法国露杰鸭肝250g,炸方包片20 片。
调料
乳猪酱100g。
1.烤好全体金猪仔1只,片皮备用。
2.自制法国露杰鸭肝酱放雪柜冻5小时后切件,炸方包片第一层,法国露杰鸭肝酱第二层,再加上乳猪酱,然后乳猪片放上面,装盘即可。
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