食材: 羊肉,圆白萝卜,盐,姜,蒜,生抽,水,小葱,植物油 做法: 1.将白萝卜洗净,削皮,切成瓣状。 2.生姜切末,小葱切段,蒜切碎,锅中放植物油,炒香姜末和蒜末。 3.炒羊
羊肉,圆白萝卜,盐,姜,蒜,生抽,水,小葱,植物油
1.将白萝卜洗净,削皮,切成瓣状。
2.生姜切末,小葱切段,蒜切碎,锅中放植物油,炒香姜末和蒜末。
3.炒羊肉,变色后,放入萝卜,放小葱,放入适量的清水,没过羊肉和萝卜。
4.大火煮开后,放入生抽上色,放鸡精和适量的盐,等收汁即可装盘。
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