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苏打饼干养胃到底靠不靠谱?
一些老年人喜欢吃苏打饼干,认为这样可以养胃,很多家长也喜欢给孩子买着吃。苏打饼干可以养胃的说法可谓是深入人心,但真相却并非如此。 从成分上来说,苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺
作者:牛奶美食
发布于:2019-08-31
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“一鸡三吃”的辣子鸡!
辣子鸡给我们最多印象的,是歌乐山版本的,而在贵阳,有一款与其不同的辣子鸡,它的做法是将鸡切成块,用香料腌制,然后放入油锅内过油捞出,在锅里放入大量的当地糍粑辣椒后,倒入鸡块红烧。 这款辣子鸡香辣
作者:小寻
发布于:2019-08-24
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解密:酸汤鱼的6大制作关键
贵州民族菜中,以凯里苗族的酸汤最为著名,其酸香丰富,是苗族传统的风味名菜。苗族同胞居住在大山里,山高路远,几乎家家都有酸坛,少的一两个,多的好几个,甚至几十个。苗家酿制酸汤,取自高山上的泉水和自种
作者:小寻
发布于:2019-08-24
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探索名扬中国的湘菜——剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头名扬于中国,可以说只要是湘菜馆,就会有剁椒蒸鱼头。它是2010年上海世博会湘菜馆中点击率最高的湘菜;也是2013年“中国第23届厨师节”中申报了吉尼斯世界纪录的湘菜(当时此菜是用一百斤重的鳙鱼头现场制作
作者:醉美食
发布于:2019-08-22
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凉面,中国哪里最拿手?
首先,翻开凉面的“户口本”。 “头伏饺子,二伏面”,这篇凉面算是来得稍晚一步。夏天就该吃凉面,就像赤道就该比北极热一样无须解释。从夏至开始,凉面就该登场了。《帝京岁时纪胜》中说,“是日(夏至),家
作者:醉美食
发布于:2019-08-22
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你有所不知的“奶茶”!
300多年前,英国人在阳光慵懒的午后端起一杯奶茶的时候,他们一定想不到,这个醇厚的深褐色饮品会成一个鲜活的文化符号,乘着商船远渡到香港,在那片弹丸之地上以一种独特的方式延续下来。欧阳应霁把奶茶看作香港
作者:醉美食
发布于:2019-08-22
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咖啡到底有多好?也许你还不知道!
除了美味和提神,咖啡还有很多健康好处。然而,适量喝咖啡到底有多好?让我们一起看看世界顶尖科研机构的研究结果吧!去认识咖啡给我们带来的美味!1、预防抑郁。 美国哈佛大学在《世界生物精神病学》上发表的论
作者:醉美食
发布于:2019-08-22
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小小蜂蜜水,健康天天随
蜂蜜泡水具有多种好处,比如为皮肤提供充足的水分和营养,还能够杀死体内的多种微生物,控制细菌炎症的症状。下面的内容介绍的就是蜂蜜泡水的好处,希望大家能利用蜂蜜泡水为身体提供更多营养物质。蜂蜜的七大食
作者:寻香来
发布于:2019-08-21
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治愈失眠的那些美食!
不少失眠人士或许都曾有过类似的煎熬,被失眠折腾得面容憔悴,往往希望药补一下,但药补不如食补,我们一起来看看哪些食物能安神助眠吧。花胶小米粥:缓神解疲 对睡眠不好的人而言,多吃一些谷物是好的,谷物
作者:寻香来
发布于:2019-08-21
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谈福建省名菜佛跳墙
佛跳墙是一道福建省名菜,发展历史悠久。相传是发生在玄奘法师身上的故事而来,故名为佛跳墙。佛跳墙无论是从制作工序还是食材准备上,都要十分地费心思。佛跳墙里面没有一道素菜,集珍贵佳肴于一身,也被视为年夜饭桌上不可或缺的美味。能制作出这道美味的厨师,也一定是熟练的厨师。一般家常菜中是没有这一味的,一来是因为步骤繁琐,二来是很少有掌握这道菜精华的能工巧匠。
作者:美食控
发布于:2019-08-21
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泡椒田鸡
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凉拌春菜
难易:简单
耗时:20分钟
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姜拌凤爪
难易:
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豉油鸡
难易:简单
耗时:20分钟
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糯米藕丸
难易:适中
耗时:30分钟
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泰式酸辣凤爪
难易:适中
耗时:20分钟
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肉末烧茄子
难易:简单
耗时:10分钟
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青菜炒粉丝
难易:简单
耗时:10分钟
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豆腐烧带鱼
难易:
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麻辣猪脚
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热门菜谱
小炒土豆
难易:
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川味特色鱼头火锅
难易:
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4839
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美蛙鱼头火锅
难易:
耗时:
4665
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遵义羊肉粉
难易:
耗时:
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滑鱼丝(图解)
难易:
耗时:
4300
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干蒸老番鸭
难易:
耗时:
3875
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民国霸王兔
难易:
耗时:
3647
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秘制猪脚
难易:
耗时:
2806
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土豆片炒肉
难易:简单
耗时:10分钟
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粤式早餐肠粉
难易:
耗时:
2086
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美食知识
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技巧
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杂谈
春季怎么祛湿,推荐十款祛湿养生汤
教你四个养胃食谱,附带做法,值得收藏!
吃什么养胃,分享八种常见养生食物
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