食材

主料：面粉 100g，香蕉 2根，鸡蛋 1个。
辅料：盐 3g，油 5毫升。

制作步骤

1.准备好各食材。
2.香蕉用硅胶铲碾压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀。
3.加入盐和油搅拌。
4.加入面粉搅拌至无干粉。
5.电饼铛能刷入一层油，倒入一勺面糊，刮平，煎到两面定型即可。简单美味。

小贴士

1.如果放一根香蕉，面糊会浓稠，可依个人口味可添加牛奶。
2.饼薄一些，会容易熟也会更松脆。
3.香蕉和面粉一起绊，不必过度搅拌，让二者混合即可。