菜谱大全

肉质细嫩，口味清甜，是一道美味下饭，下酒菜!

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅用清水浸泡一会儿清洗干净备用。

2.可乐一小罐备好。

3.姜几片备好。

4.鸡翅用厨房纸吸干水份，划两刀备用。

5.热锅倒入少许金龙鱼稻米油，下姜片煸香。

6.下鸡翅微煎至两面金黄色，下适量料酒先焖煮五分钟。

7.倒入可乐，少许生抽及少量盐中火焖煮十五分钟。

8.待汤汁变浓稠时，即可关火(像这样即可)。

小窍门

鸡翅用清水浸泡一会儿，以便去除血水!