菜谱大全

　　虾仁炒西芹眼前立马就出现一道清淡漂亮的美食了，淡红色的虾仁，绿绿的西芹，颜色真的特别漂亮，虾仁吃上一口鲜溜溜的，西芹吃一口那个叫嘎巴脆的呀，太好吃了，清爽可口的虾仁炒西芹适合各个年龄段的人食用，不管是吃饭，还是喝酒都是上选。

食材明细

主料：

虾仁 ：400西芹 ：200。

辅料：

盐 ：适量料酒 ：适量胡萝卜 ：适量红尖椒 ：适量味精 ：适量油 ：适量生姜 ：适量鱼豉油 ：适量。

虾仁炒西芹的做法

1.准备好食料

2.虾仁清理干净，放适量的盐和料酒腌10分钟

3.把西芹和胡萝卜清洗干净切片

4.再把生姜和红尖椒清洗干净切丝(红尖椒忘了拍)

5.锅烧热倒入适量的油，放入红尖椒和生姜爆香，再放入虾仁翻炒

6.在放入西芹翻炒

7.再放入少许鱼鼓油翻炒

8.再放入胡萝卜翻炒

9.在放了少许盐翻炒

10.再放入少量的味精搅拌均匀装盘